冷鏈/冷藏

流體冰漿晶體非常小，光滑且圓潤，它們會進入待冷卻產品的每個角落。 這樣可以實現最快的熱傳遞，立即均勻地冷卻產品，并防止潛在的有害細菌形成，酶反應和變色。流體冰漿可保持峰值產品新鮮度更長的時間。

制冰機是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備，采用制冷系統，以水載體，在通電狀態下通過某一設備后制造出冰。沈氏制冰機同軸換熱器多用于制冰機的冷凝器，制冰過程中吸收的熱量通過制冷系統從冷凝器排出。